Para 25 porção(ões) — Massa para pastel de cenoura
✓500 g de cenoura cozida
✓3 colheres de margarina
✓1 colher de fermento em pó químico
✓1 xícara de maizena
✓3 xícaras de farinha de trigo
✓Sal a gosto
✓Recheio a gosto
Aprenda a fazer Massa para pastel de cenoura, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
500 g de cenoura cozida
3 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó químico
1 xícara de maizena
3 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
Recheio a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe a cenoura e bater no liquidificador para formar um creme.
2
Acrescente o restante dos ingredientes e amasse.
3
Estique com rolo ou cilindro.
4
Corte no tamanho desejado e recheie a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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