Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs vermelhas descascadas, cortadas em cubinhos
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata no liquidificador as cascas das maçãs, os ovos, o óleo e o açúcar e reserve.

2. 2

   Em um refratário misture as maçãs em cubinhos, a farinha de trigo, as uvas passas, as nozes e o fermento em pó.

3. 3

   Acrescente o que foi batido no liquidificador e misture.

4. 4

   Coloque em uma forma redonda média sem furo.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 a 30 minutos.

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