Massa para panquecas

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 copos de água
• 4 colheres (sopa) de extrato de soja
• 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
• 3 colheres (sopa) de farinha integral
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de óleo de soja, ou de sua preferencia
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes no liquidificador ate ficar bem misturado.

2. 2

   Pode ser utilizada para panquecas, ou para empanar beringelas, abobrinhas, ou qualquer outro legume.

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