Para 12 porção(ões) — Massa para empadas (receita da vovó)
✓3 xícaras de farinha de trigo
✓1 colher (sopa) de manteiga
✓1/2 xicara de óleo
✓1 colherzinha de sal
✓1 colher (sopa) de fermento em pó
✓1 xícara de leite frio
Aprenda a fazer Massa para empadas (receita da vovó), em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xicara de óleo
1 colherzinha de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite frio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture tudo e acrescente o leite para dar o ponto na massa para sovar e ficar lisa.
2
Pegue um pedaço da massa e forre a forminha de empada (tamanho médio) e coloque o recheio desejado.
3
Puxe a massa dos lados e feche a empada pincele com gema.
4
Leve ao forno quente até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!