Massa na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa tipo penne
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 250 g de queijo mussarela
• 350 g de frango desfiado
• 2 tabletes de caldo de carne, galinha ou legumes
• 1 pacote de batata palha
• 3 medidas da lata de água fervendo
• Margarina ou manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na panela de pressão a massa, o extrato de tomate, os tabletes do caldo escolhido e as 3 medidas de água fervendo (cuidado para não se queimar).

2. 2

   Mexa e tampe a panela levando ao fogo alto.

3. 3

   Assim que a panela começar a pegar pressão, conte no relógio de 8 a 10 minutos e desligue o fogo.

4. 4

   Abra a panela, mexa a massa para soltar e adicione o frango, misturando delicadamente.

5. 5

   Em seguida, coloque o creme de leite sem soro, mexa novamente e acrescente o queijo, de preferência cortado em tirinhas finas bem separadas para aderir melhor à massa.

6. 6

   Misture levemente até encorpar e coloque em um refratário previamente untado com margarina ou manteiga.

7. 7

   Cubra com batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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