🥕 Ingredientes
Porções:
45
- 2 copos (requejão) de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 ovo
- Água até dar ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma tigela coloque os ingredientes secos, misture.
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Acrescente os outros e sove a massa até dar ponto (firme).
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O segredo é deixar a massa descansar por cerca de 1/2 hora ou mais, vai do tempo que você tiver.
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Esta massa pode ser guardada por até 2 dias bem tampada na geladeira.
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Quanto mais descansada melhor fica.
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Pode-se fazer bolinhos (orelha de padre) com ela, fica maravilhoso e cresce como se tivesse sido feita com fermento.
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