Massa folhada para pastelão

🥕 Ingredientes

• 16 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 copo de salmoura
• 2 colheres de banha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 4 primeiros ingredientes e faça uma massa lisa.

2. 2

   Com os outros 2 ingredientes faça o pirão, misturando a banha derretida e o fermento.

3. 3

   Abra a massa com o rolo e pincele toda com o pirão.

4. 4

   Faça um rocambole.

5. 5

   Deixe na geladeira por uma hora.

6. 6

   Abra a massa com um pedaço forre a forma, coloque o recheio desejado e cubra com o outro pedaço.

7. 7

   Pincele com gema e leve ao forno quente, até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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