Massa folhada com maisena

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
• 1/3 xícara de azeite
• 2/3 xícara de água fervente
• Maisena (para por sobre a massa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo e sovar bem.

2. 2

   Descansar por 1 hora.

3. 3

   Abrir a massa em mais ou menos 3mm e passar maisena com a mão sobre toda ela.

4. 4

   Dobre a massa e passe maisena nas partes que não tem, até ficar do menor tamanho.

5. 5

   Descansar por pelo menos uma hora na geladeira enrolada em papel alumínio.

6. 6

   Depois, volte a colocar o rocambole na superfície e achate-o com o rolo, abrindo a massa.

❓ Perguntas frequentes

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