Bolo de prestígio

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de (chá) de farinha
• 2 xícaras de (chá) de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento
• 1/2 xícara de (chá) de óleo
• 1 xícara de (chá) de água morna
• 6 gemas
• 6 claras batidas em ponto de neve
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 colher de manteiga ou margarina
• 1 pacote de coco ralado 100 g
• 4 colheres cheia de toddy

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha e o achocolatado,misture os demais ingredientes e bata por 15 minutos, por último acrescente o fermento.

2. 2

   Unte a fôrma (de preferência redonda, será mais fácil para cortar e rechear).

3. 3

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

4. 4

   Leve ao forno e deixe assar por 40 minutos.

5. 5

   Não abra o forno antes do tempo indicado.

6. 6

   Depois de assado desenforme e com uma linha reparta o bolo ao meio.

7. 7

   Misture todos os ingredientes e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.

8. 8

   Misture todos os ingredientes, o achocolatado adicione aos poucos mexendo sempre, mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.

9. 9

   Depois de feito o recheio e a cobertura salpique o coco por cima do bolo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)