Massa fácil para pizza

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 saquinho de fermento biológico seco (10 g)
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 600 g de farinha de trigo
• 360 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o açúcar, sal, o fermento e um pouco da farinha.

2. 2

   Depois de misturado acrescente a água morna e mexa bem.

3. 3

   Acrescente o azeite e o restante da farinha.Sove com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea, se necessário acrescente mais farinha.

4. 4

   Deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.

5. 5

   Abra a massa numa forma untada com azeite e leve ao forno preaquecido em temperatura alta para pré-assar por uns 10 minutos ou até dourar levemente.

6. 6

   Recheie a seu gosto e leve novamente ao forno.

7. 7

   Rende 2 pizzas.

❓ Perguntas frequentes

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