Massa de pizza super saudável

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de queijo cottage (opcional)
• manjericão desidratado a gosto
• sal e pimenta a gosto
• 1 dente de alho amassado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno por 15 minutos.

2. 2

   Rale ou triture a couve-flor até se tornar um "purê", esse "purê" solta bastante água, então enrole tudo em um pano limpo (como uma trufa) e torça até escorrer toda a água.

3. 3

   Em um recipiente, coloque os outros ingredientes para a massa e misture bem.

4. 4

   Junte a couve-flor ralada e misture.

5. 5

   Por ser uma massa sem liga, coloque diretamente em uma forma de pizza e a acomode como preferir.

6. 6

   Deixe no forno em fogo médio por aproximadamente 10 minutos.

7. 7

   Retire do forno e prepare sua pizza como quiser.

❓ Perguntas frequentes

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