🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 couve flor
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo cottage (opcional)
- manjericão desidratado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- 1 dente de alho amassado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Preaqueça o forno por 15 minutos.
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Rale ou triture a couve-flor até se tornar um "purê", esse "purê" solta bastante água, então enrole tudo em um pano limpo (como uma trufa) e torça até escorrer toda a água.
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Em um recipiente, coloque os outros ingredientes para a massa e misture bem.
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Junte a couve-flor ralada e misture.
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Por ser uma massa sem liga, coloque diretamente em uma forma de pizza e a acomode como preferir.
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Deixe no forno em fogo médio por aproximadamente 10 minutos.
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Retire do forno e prepare sua pizza como quiser.
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