Massa de pizza fácil e gostosa

🥕 Ingredientes

• 500g de farinha de trigo sem fermento
• 1 envelope de fermento biológico seco (20g)
• 1colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 6 colheres de óleo
• 200ml de água levemente aquecida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, junte todos os ingredientes e misture bem, sovando a massa até que ela desgrude da mão.

2. 2

   Deixe a massa descansar por 20min, até que ela cresça cerca de 50% a mais do seu volume inicial.

3. 3

   Sove mais um pouco e deixe descansar por mais 5 min.

4. 4

   Unte duas formas redondas com margarina.

5. 5

   Abra a massa uniforme mente nas formas e asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 20 min, ou até que a borda fique dourada.

6. 6

   Retire do forno e acrescente o recheio de sua preferência.

7. 7

   Retorne a pizza ao forno e asse por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.

❓ Perguntas frequentes

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