🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 500g de farinha de trigo sem fermento
- 1 envelope de fermento biológico seco (20g)
- 1colher de sopa rasa de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 6 colheres de óleo
- 200ml de água levemente aquecida
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma vasilha, junte todos os ingredientes e misture bem, sovando a massa até que ela desgrude da mão.
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Deixe a massa descansar por 20min, até que ela cresça cerca de 50% a mais do seu volume inicial.
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Sove mais um pouco e deixe descansar por mais 5 min.
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Unte duas formas redondas com margarina.
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Abra a massa uniforme mente nas formas e asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 20 min, ou até que a borda fique dourada.
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Retire do forno e acrescente o recheio de sua preferência.
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Retorne a pizza ao forno e asse por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.
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