Massa de pizza caseira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo sem fermento
• 1 ovo
• 2 colheres de sobremesa de açucar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 tabletes de fermento biologico
• 1 xícara de chá de óleo
• Água morna o suficiente para dar o ponto na massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o fermento e dissolva junto com o açúcar e adicione o ovo, o sal e o óleo.

2. 2

   Coloque a farinha e misture e adicione a água aos poucos até dar o ponto ideal, sovar bem. Faça porções e deixe descansar por cerca de 1 hora que ela vai duplicar de tamanho, abra com um rolo.

3. 3

   Rendimento até 6 discos de pizzas, a massa não precisa ser pré-assada, colocar no forno preaquecido de 20 a 25 minutos.

4. 4

   Faça o recheio do seu gosto.

❓ Perguntas frequentes

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