Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de leite ou água
• 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
• 1 colher de sal de açúcar
• 1 pacote (10 g) de fermento biológico
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha em uma vasilha.

2. 2

   Adicione o sal, o açúcar e o fermento; misture bem.

3. 3

   Faça um buraco no meio da mistura e adicione a água ou o leite e o azeite; misture bem e se precisar, adicione mais farinha.

4. 4

   Sorve por aproximadamente 10 minutos e deixe descansar na vasilha coberta por um pano de prato seco por 30 minutos; a massa vai dobrar de tamanho.

5. 5

   Abra a massa em uma superfície limpa e lisa com as mãos ou com a ajuda de um rolo.

6. 6

   Prepare com o recheio de sua preferência.

7. 7

   Asse em forno a 200º C por aproximadamente 25 minutos.

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