Torta de frango zero lactose

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite zero lactose
• 3 ovos
• 3/4 de xícara de azeite
• 1/2 xícara de creme de leite zero lactose
• sal a gosto
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 peito de frango cozido e temperado a gosto
• 1 xícara de molho de tomate
• 1 lata de milho cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, misture o leite, os ovos, o azeite, o creme de leite e o sal.

2. 2

   Bata até formar uma mistura homogênea.

3. 3

   Despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo.

4. 4

   Misture com o auxílio de um fouet.

5. 5

   Acrescente o fermento e volte a mexer.

6. 6

   Em uma tigela, misture o frango cozido e temperado a gosto, o molho de tomate e o milho.

7. 7

   Separe uma travessa untada com azeite e enfarinhada.

8. 8

   Despeje metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 45 minutos.

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