Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo de boa qualidade
• 1/2 xícara (chá) de gordura vegetal
• 1 xícara (chá) de agua
• 1/2 colher (sopa)
• 2 pitadas de sal
• 1 saquinho de fermento químico seco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque a farinha, misture com o fermento, misture o restante de ingredientes, sove bem.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Abra a massa com um rolo de massas, fure a massa com um garfo, leve para assar até ficar levemente dourada recheie com os ingredientes de sua preferência e leve para gratinar 4(essa massa dura mais de um mês na geladeira).

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