Pão-de-ló

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas.

2. 2

   Bata as claras até ficar em ponto de suspiro, acrescente uma a uma as gemas, batento sempre.

3. 3

   Ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado.

4. 4

   Peneirar muito bem a farinha.

5. 5

   Acrescentar a massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente fazendo movimentos de baixo para cima.

6. 6

   Por ultimo, acrescentar o fermento.

7. 7

   Assar em forno médio.

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