Rigatone recheado

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão rigatone
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 2 copo de leite
• 1 colher de margarina
• 2 colher de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 sachê de molho de tomate pronto
• 1 cebola picada
• 2 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• 2 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o rigatone por 5 minutos escorra e deixe esfriar e reserve.

2. 2

   Faça rolinhos com presunto e mussarela e coloque dentro do macarrão já ferventado, reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque a margarina o leite sal a gosto e coloque a farinha até ficar um creme depois de frio acrescente o creme de leite e reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque o óleo e a cebola e o alho deixe dar uma murchada acrescente o molho pronto reserve.

5. 5

   Em uma travessa coloque uma camada de molho uma camada de rigatone e por cima o creme e intercale até acabar por último a molho com creme leve ao forno por mais ou menos 25 minutos, sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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