Massa de pastel de Guaraná

Massa de pastel de Guaraná

⏱ 1h 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 500 g de gordura vegetal
  • 1 kg de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 1 lata de guaraná sem gelo
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
  • 2 gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma vasilha grande coloque trigo, gordura, sal e amasse bem.

  2. Em seguida adicione aos poucos o guaraná e continue a amassar.

  3. Junte o ovo, fermento em pó, continue amassando.

  4. Coloque a massa em uma mesa enfarinhada e sove bem a massa até ficar lisa.

  5. Deixe descansar por 30 minutos.

  6. Depois deste tempo abra a massa com rolo de macarrão, faça o molde dos pastéis e coloque o recheio de sua preferência.

  7. Coloque em um tabuleiro, pincele os pastéis e leve para assar em forno quente até dourar.

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