Aprenda a fazer Massa de pão de ló festivo, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
5 gemas
1 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fermento pó
1 xícara de leite quente
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de óleo
5 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
2
Dissolva o fermento no leite quente e misture alternadamente, com a farinha e o óleo na gema, batendo sempre.
3
Por último delicadamente as claras.
4
Leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada em forno brando até assar e dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!