Bolo de laranja molhadinho

🥕 Ingredientes

• 2 laranjas grandes
• 2 colheres de sopa da casca da laranja, descascada bem fina sem a parte branca
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Suco de laranja puro adoçado (para a calda)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as laranjas sem a semente, junto com as cascas. Quando tudo estiver desfeito acrescente os ovos, o óleo e bata bem.

2. 2

   À parte em uma tigela peneire a farinha de trigo e o fermento e a pitada de sal e acrescente à tigela a mistura do liquidificador, sempre batendo.

3. 3

   Leve para assar em uma forma de furo, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Depois de assado, faça pequenos furos com 5uma faca e jogue a calda com o bolo ainda morno.

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