Para 20 porção(ões) — Massa de panqueca fácil e rápida
✓3 xícaras de farinha de trigo
✓3 xícaras de leite
✓3 ovos
✓1/2 xícara de óleo
✓1 colher de sopa de fermento
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Massa de panqueca fácil e rápida, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de leite
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos.
2
Para bater no liquificador, fica melhor ainda colocando o leite primeiro.
3
Com um papel toalha unte a frigideira só com margarina.
4
Despeje a massa aos poucos.
5
Essa quantia rende bastante, se preferir pode ser feito em quantidades de 1 e 2, ou para grandes quantidades pode aumentar as porções.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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