Bolo Prestigio

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de açucar
• 3 ovos claras separadas
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 250 g de coco fresco
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Na batedeira coloque o açúcar, as gemas e a margarina, mexa com uma colher e bata na batedeira.

3. 3

   Desligue, junte a farinha o leite e o chocolate, bata mais um pouquinho.

4. 4

   Desligue agregue a claras em neve com uma colher, junte o fermento.

5. 5

   Em assadeira untada leve para assar por aproximadamente 50 minutos.

6. 6

   Misture todos os ingredientes.

7. 7

   Cobertura a seu gosto (brigadeiro caseiro molinho ou creme de chantilly com chocolate).

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