Bolo de Banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água (fervente)
• 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela caramelize o açucar, junte a água fervente e mexa, deixe dissolver os torrões de açúcar.

2. 2

   Forre a forma (retangular 23x32 cm) já untada com margarina, com a calda e coloque as bananas cortadas por cima forrando a forma.

3. 3

   Bata os ingredientes menos a farinha e o fermento.

4. 4

   Em uma vasilha coloque a farinha e o fermento, jogue a mistura do liquidificador e mexa bem, coloque em cima das bananas e leve ao forno pré-aquecido, em 200°.

5. 5

   Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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