Para 10 porção(ões) — Massa de panqueca de espinafre
✓1 xícara de farinha de trigo
✓1 e 1/2 xícaras de leite ou água
✓2 ovos
✓Sal a gosto
✓2 xícaras de espinafre cru
✓Salsa a gosto
Aprenda a fazer Massa de panqueca de espinafre, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de leite ou água
2 ovos
Sal a gosto
2 xícaras de espinafre cru
Salsa a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Colocar no liquidificador todos os ingredientes.
2
Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite.
3
Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez.
4
Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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