Massa de panqueca de espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de leite ou água
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 2 xícaras de espinafre cru
• Salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar no liquidificador todos os ingredientes.

2. 2

   Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite.

3. 3

   Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez.

4. 4

   Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência.

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