Bolo recheado com pêssego

Bolo recheado com pêssego

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 3 ovos
  • 2 copos americanos de açúcar
  • 1/2 copo americano de leite
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 copo americano da calda do pêssego
  • 1 copo americano de água
  • 2 caixinhas de chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.

  2. Depois coloque em a mistura em uma bacia e adicione a farinha de trigo e por último o fermento.

  3. Colocar em uma forma untada.

  4. Levar ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que ao colocar um palito de dente no bolo, e o palito sair limpo.

  5. Coloque tudo em uma panela, menos o pêssego.

  6. Leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar.

  7. Corte o bolo na metade, ficando assim com 3 partes.

  8. Molhe uma das partes com a calda, coloque o recheio que você deixou esfriando jogue pedaços de pêssego em cima.

  9. Coloque a outra metade do bolo por cima, molhe com o restante da calda, depois coloque o chantilly e decore com o restante do pêssego.

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