Pão de batata delicioso

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 500 g de batatas cozidas e amassadas
• 150 g de manteiga
• 100 g de fermento para pão
• 150 g de açúcar
• 10 g de sal
• 2 ovos
• 1 copo de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma vasilha o fermento, a água morna e mexer.

2. 2

   Acrescentar o açúcar e os demais ingredientes, menos a farinha.

3. 3

   Misturar bem e adicionar a farinha até que a massa solte das mãos.

4. 4

   Sovar um pouco.

5. 5

   Fazer os pães, rechear com um pedacinho de presunto e catupiry.

6. 6

   Deixar crescer por 30 minutos, depois pincelar com gema.

7. 7

   Colocar queijo ralado por cima e levar assar por 15 a 20 minutos em forno a 200°.

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