Aprenda a fazer Massa de empada, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de farinha de trigo
1/2 pacote de gordura hidrogenada de 500 g
1 ovo
1 colher rasa de sal
250 g de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque a gordura, o ovo, o sal, e a margarina e por fim coloque aos poucos a farinha de trigo em uma vasilha, amasse bem.
2
Com as pontas dos dedos sem sovar.
3
Deixe descansar.
4
Cubra a forminha com a massa e coloque o recheio da sua preferência e tampe.
5
Pincele com gema e asse.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!