Massa de coxinha de milho da Bete

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 copo de farinha de milho
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 litro de leite
• 1 litro de água
• 2 caldos de galinha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar na panela para ferver a água, o leite, óleo, sal, caldo de galinha e o copo de farinha de milho.

2. 2

   Deixar ferver e jogar o trigo de uma só vez, mexendo com colher de pau até desgrudar da panela.

3. 3

   Coloque a massa no mármore e sove ainda quente.

4. 4

   Cubra com pano para não ressecar.

5. 5

   Faça as coxinhas e recheie a seu gosto.

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