Bolinho de arroz com soja

Bolinho de arroz com soja

⏱ 30min 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 2 copos de arroz cozido
  • 1 copo de proteina de soja
  • 1 pacote de 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1 pimentão
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 copo de leite
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Tempero verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador bata a protéina de soja até virar farinha. Reserve. 2no liquidificador bata o arroz, o leite, os ovos, o queijo ralado, o pimentão, o alho e o cubo de caldo de carne por 2 minutos.

  2. Em uma vasilha coloque os ingredientes batidos, a farinha de soja, a farinha de trigo e o tempero verde bem picadinho.

  3. Se necessário colocar mais farinha de trigo.

  4. Faça rolinhos com as mãos.

  5. Frite em óleo bem quente.

  6. Escorra em papel absorvente.

  7. Sirva com catchup.

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