Massa básica para salgadinhos

Massa básica para salgadinhos

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 100 g de margarina de uso geral
  • 2 copos (tipo americano) de água
  • 2 copos (tipo americano) de leite
  • 5 copos (tipo americano) de farinha de trigo de boa qualidade
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o leite, água, margrina e o caldo de galinha (quando este dissolver prove o sal) leve ao fogo.

  2. Quando levantar fervura acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa bem até que forme uma bola de massa que desprenda do fundo da panela.

  3. Vire a massa sobre uma superfície lisa e sove muito bem.

  4. coxinhas, risoles, bolinhas de queijos, croquetes etc.

  5. O recheio é de acordo com o tipo de salgadinho que deseja fazer.

  6. Esssa receita é muito fácil de fazer, fica sequinha.

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