Massa básica para pão doce

Massa básica para pão doce

⏱ 2h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de água
  • 1/2 medida de óleo
  • 50 g de fermento biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador, os ovos, o leite condensado, a água, o óleo e o fermento.

  2. Coloque, numa vasilha grande, a farinha e acrescente a mistura batida.

  3. Mexa até a massa dar o ponto, sem grudar nas mãos. Se necessário, acrescente mais farinha.

  4. Sove a massa por 20 minutos. Divida a massa em 3 partes e modele os pães à gosto e pincele gema.

  5. Deixe crescer até dobrar de volume.

  6. Asse em forno pré-aquecido, a 200º, por aproximadamente 20 minutos.

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