Massa básica para pães recheados

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 10g de fermento granulado para pão
• 1 colher de sopa de margarina bem cheia
• 1 ovo inteiro
• 1 gema de ovo
• 200 g de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o sal e o fermento granulado.

2. 2

   Derreta a margarina em 1 xícara ou copo.

3. 3

   Faça um buraco no centro da mistura seca.

4. 4

   Despeje o creme de leite, o ovo e a margarina derretida.

5. 5

   Misture tudo no buraco.

6. 6

   Em movimentos circulares vá puxando a farinha dos cantos e adicionando à mistura no centro do buraco até que todos os ingredientes estejam misturados.

7. 7

   Se necessário, acrescente farinha aos poucos até a massa soltar das mãos, sovando sempre.

8. 8

   Deixe descançar por 15 minutos.

9. 9

   Molde a massa como quiser.

10. 10

    Se desejar coloque o recheio de sua preferência.

11. 11

    Pré-aqueça o forno a 180ºC.

12. 12

    Pincele a gema de ovo sobre a massa e coloque no forno por 10 a 15 minutos.

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