Massa básica para bolos

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 ovos (separar as gemas das claras)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   Unte a forma com manteiga e reservar.

3. 3

   Misture a farinha e o fermento em pó.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Acrescente as gemas, uma por vez.

6. 6

   Acrescente o açúcar e bater bem.

7. 7

   Adicione a mistura de farinha de trigo com o fermento e o leite, mexendo agora com uma colher.

8. 8

   Distribua a massa na forma.

9. 9

   Asse por 30 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Deixe esfriar para desenformar.

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