Receita de Massa básica para bolos – foto do prato pronto

Massa básica para bolos

⏱ 50min 👤 14 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Massa básica para bolos, em 50 minutos, nível fácil, para 14 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 14
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 ovos (separar as gemas das claras)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média.

  2. Unte a forma com manteiga e reservar.

  3. Misture a farinha e o fermento em pó.

  4. Bata as claras em neve.

  5. Acrescente as gemas, uma por vez.

  6. Acrescente o açúcar e bater bem.

  7. Adicione a mistura de farinha de trigo com o fermento e o leite, mexendo agora com uma colher.

  8. Distribua a massa na forma.

  9. Asse por 30 minutos, ou até que enfiando um palito no centro, ele saia limpo.

  10. Deixe esfriar para desenformar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 50min
👥 Porções 14 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 5 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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