Massa ao molho caseiro

🥕 Ingredientes

• 3 tomates grandes e com casca
• 1 cebola pequena
• 4 ou 5 dentes de alhos
• Salsa
• Cebolhinha
• 1 ramo de sálvia
• 1 ramo de manjericão
• 1 pacote de massa instantânea
• 2 caixas de molho branco
• 2 colheres de azeite de oliva
• 1 colher de manteiga
• 1 1/2 copos de água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ponha o macarrão instantâneo e deixe cozinhar.

2. 2

   Enquanto isso no liquidificador misture os tomates, a cebola, os dentes de alho, o azeite de oliva, o manjericão, a sálvia, o sal e um pouco da salsa.

3. 3

   Depois de batido, ponha um uma panela pequena e deixe no fogo médio, aos poucos misture a manteiga e depois a água. Mexa sempre.

4. 4

   Quando virar uma pasta cheirosa desligue e tampe a panela.

5. 5

   Depois que a massa já estiver cozida, escorra a massa e deixe na panela.

6. 6

   Depois de escorrida misture o creme de leite e deixe em fogo baixo.

7. 7

   Quando a massa começar a perder o branco do creme de leite e ganhar uma cor amarronzada, desligue o fogo e coloque a massa um refratário.

8. 8

   Depois largue em cima o molho de tomate.

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