Torta de morango da Flávia

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite moça
• 1 lata de creme de leite
• 2 caixas de morangos
• 2 gemas
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o leite condensado, o litro de leite as 2 gemas as 2 colheres de maizena, despeje em uma panela e leve ao fogo mexendo até que vire um creme.

2. 2

   Não deixe o fogo alto pois pode grudar na panela.

3. 3

   Despeje parte desse creme em um pirex e cubra com o biscoito de maizena, fazendo camadas até que termine o creme e os biscoitos, reserve.

4. 4

   Pegue uns 20 morangos, leve ao fogo com 4 colheres de açúcar e deixe no fogo até que derreta, formando uma geléia.

5. 5

   Pegue esta calda e coloque sobre a 1° parte que já esta no pirex, reserve.

6. 6

   Bata as 3 claras em neve.

7. 7

   Acrescente as 4 colheres de açúcar, o creme de leite e bata em batedeira até que vire um creme de chantilly.

8. 8

   Com este creme finalize a torta e por cima coloque o restante dos morangos para enfeitar.

9. 9

   Leve à geladeira, deixe gelar e sirva.

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