Para 10 porção(ões) — Manjar de coco (não vai ao fogo)
✓1 lata de leite condensado
✓1 lata de creme de leite
✓2 copos de leite
✓1 vidro de leite de coco
✓100 g de coco ralado
✓1 envelope de gelatina sem sabor
✓1 xícara de (chá) açúcar
Aprenda a fazer Manjar de coco (não vai ao fogo), em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 copos de leite
1 vidro de leite de coco
100 g de coco ralado
1 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara de (chá) açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o açúcar em uma forma de buraco no meio e faça uma calda em ponto de caramelo.
2
Dissolver a gelatina no leite e colocar no liquidificador junto com os
3demais ingredientes, bater por 5 minutos.
3
Coloque na forma e leve à geladeira até gelar bem.Desenforme e sirva.
4
Se preferir pode fazer uma calda com ameixas pretas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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