Brigadeiro de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 colher de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 50 g queijo parmesão ralado
• açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha própria para micro-ondas, misture a margarina, o leite condensado e as gemas.

2. 2

   Leve ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta, pare na metade do tempo para mexer.

3. 3

   Retire e misture o queijo ralado.

4. 4

   Leve ao micro-ondas novamente por mais 2 minutos. Espere esfriar e faça bolinhas, depois passe no açúcar cristal.

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