Manjar com cerejas

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 4 colheres de amido de milho (maizena)
• 1 colher de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 pacote de coco ralado 50 g
• 1 gema
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Cerejas em calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingrediente, exceto a gema, margarina e o creme de leite.

2. 2

   Leve ao fogo brando mexendo sempre, até engrossar (formar um mingau).

3. 3

   Retire do fogo, acrescente a gema, a margarina e o creme de leite.

4. 4

   Misture bem até ficar homogênea.

5. 5

   Coloque em uma fôrma, deixe esfriar e leve a geladeira por no mínimo 30 minutos.

6. 6

   Desenforme e decore com as cerejas em calda.

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