Mangulhão de mussarela

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• 125 ml de leite
• 1 colher de chá de sal
• 200 g de polvilho doce
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal e bata por uns 3 minutos.

2. 2

   Em seguida coloque o polvilho e bata mais um pouco.

3. 3

   Despeje numa bacia e mistura a mussarela e o royal.

4. 4

   Unta uma forma oval e coloque para assar até dar uma douradinha.

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