Gelado de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 gelatinas de abacaxi
• 1 lata de abacaxi em calda
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de açúcar
• 3 claras em neve
• 1 lata de leite condensado
• 250 ml de água fervendo para dissolver a gelatina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água e dissolva as gelatinas, acrescente 2 xícaras da calda do abacaxi na gelatina, pique o abacaxi em cubos pequenos e acresente a gelatina.

2. 2

   Por fim acrescente o leite condensado, leve à geladeira até que a gelatina esteja firme.

3. 3

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo até que forme um creme espesso.

4. 4

   Misturar levemente o creme de leite (para não dissorar), colocar por cima da gelatina ja firme.

5. 5

   Levar à geladeira por 1 horas.

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