🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 1/2 kg de maminha (não pegue peça maior que 1,9 kg)
- 3 colheres de molho de tomate
- 1 copo de água
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 garrafa de cerveja Caracu
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave bem a carne, limpe a gordura em excesso e coloque-a inteira em uma panela de pressão. Despeje nela (na panela) todos os outros ingredientes.
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Não precisa de mais temperos.
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Deixe por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
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Abra e, se já estiver macia, deixe em fogo baixo, com a panela meio tampada, só para engrossar o caldo que vai estar na panela.
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Fica uma delícia.
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