Maminha ao molho de cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 maminha
• 100 g de margarina
• 1 garrafa pequena de cerveja preta
• 2 colheres de tempero pronto
• 1 cebola grande
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a maminha numa travessa, coloque em seguida o tempero pronto, a cerveja preta, sal, um pouquinho de pimenta. Deixe de molho por aproximadamente

2. 2

   hora. Em uma panela coloque a margarina, o açucar mascavo. Retire a maminha 3do molho e coloque na panela para fritar.

3. 3

   Reserve o molho.

4. 4

   Depois acrescente o molho reservado, a cebola e tampe a panela para a maminha cozinhar.

5. 5

   Depois de cozida e pronta coloque a maminha em uma travessa.

6. 6

   Bata no liquidificador o caldo que sobrou na panela, despeje novamente na panela o caldo batido e crescente o creme de leite, a farinha de trigo e leve ao forno para esquentar. Jogue por cima da maminha.

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