Pãezinhos recheados

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de (sopa) de açucar
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 3 xícara de farinha de trigo
• 250 g de presunto ralado
• 2 tomates, sem sementes, cortados em cubos
• 1 colher(sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de orégano
• Sal a gosto
• 1 ovo ligeiramente batido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a massa batendo no liquidificador rapidamente o leite morno, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e bata apenas até misturar.

3. 3

   Transfira para uma tigela grande e acrescente aos poucos a farinha, incorporando os ingredientes e depois sovando bem, até que a massa solte das mãos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Misture bem todos os ingredientes do recheio. Abra a massa e corte-a em dez retângulos. Sobre cada um distribua o recheio e enrole a massa modelando os pãezinhos. Coloque-os em assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha. Deixe descansar por 30 minutos. Pincele com o ovo e leve ao forno moderado (180°C), pré-aquecido, por 40 minutos, até dourar ligeiramente.

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