Maionese verde da Mimis

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola grande
• 1 dente de alho pequeno
• pouco mais de 1/2 copo de leite
• 1/2 maço de salsinha
• 1/2 maço de cebolinha verde
• 1 pitada de orégano
• Sal a gosto
• Óleo (o quanto bastar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque a cebola, o alho e o leite (nesta sequência).

2. 2

   Ligue o liquidificador, e imediatamente vá despejando o óleo devagar até que tudo fique na textura de maionese.

3. 3

   Depois que a maionese encorpar, coloque a salsinha, cebolinha verde, oregano e o sal e bata novamente até que tudo se triture e está pronto!

❓ Perguntas frequentes

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