🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kilo de batata
- óleo
- 1 embalagem de molho branco ou quatro queijos pronto
- 300 g de mussarela
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte as batatas em rodelas e cozinhe com um pouco de sal até que fiquem macias.
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Depois de cozidas frite as em óleo bem quente até que fiquem coradas. Deixe escorrer em papel toalha para tirar o excesso de gordura.
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Em um refratário de vidro, forre todo o fundo do refratário com as rodelas de batata. Coloque por cima o molho, depois cubra com mussarela. Por fim salpique orégano e leve ao forno médio para gratinar.
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Aproximadamente 40 minutos
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Acompanhamento ideal para carnes e aves.
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