Batata Gratinada

🥕 Ingredientes

• 1 kilo de batata
• óleo
• 1 embalagem de molho branco ou quatro queijos pronto
• 300 g de mussarela
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas e cozinhe com um pouco de sal até que fiquem macias.

2. 2

   Depois de cozidas frite as em óleo bem quente até que fiquem coradas. Deixe escorrer em papel toalha para tirar o excesso de gordura.

3. 3

   Em um refratário de vidro, forre todo o fundo do refratário com as rodelas de batata. Coloque por cima o molho, depois cubra com mussarela. Por fim salpique orégano e leve ao forno médio para gratinar.

4. 4

   Aproximadamente 40 minutos

5. 5

   Acompanhamento ideal para carnes e aves.

❓ Perguntas frequentes

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