Maionese especial

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) rasas de vinagre
• 1 pitada de sal
• 1/2 dente de alho
• 1/2 pimentão verde
• 1 pacotinho de tempero mais Ervas e Limão (da arisco)
• 1/3 de uma cebola
• 1 pitada de orégano
• Salsinha e cebolinha à gosto (cerca de 1/2 maço cada)
• Óleo até dar ponto (cerca de 500 ml)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, o sal e o vinagre.

2. 2

   Bata uns 20 segundos.

3. 3

   Sem parar de bater acrescente o alho, o pimentão, o pacotinho do tempero, a cebola, o orégano e a salsinha e cebolinha.

4. 4

   Continue batendo acrescente o óleo bem devagar (pelo orifício pequeno do liquidificador) até dar o ponto.

5. 5

   Sem parar de bater prove e acerte o sal se necessário.

❓ Perguntas frequentes

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