Pão de liquidificador de cenoura e mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 10 g de fermento biológico
• 1 mandioquinha média ralada (150g)
• 1 cenoura média ralada (170g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, os ovos, o sal, o açúcar, a margarina e o fermento biológico, até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Transfira para uma tigela, junte a farinha de trigo e misture até ficar pastosa.

3. 3

   Divida a massa em 2 partes.

4. 4

   Em uma parte, junte a mandioquinha, misturando bem.

5. 5

   Divida a massa em 2 formas para pão untadas e enfarinhadas.

6. 6

   Repita a operação com a outra parte da massa, adicionando a cenoura e colocando sobre a massa de mandioquinha nas formas.

7. 7

   Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

8. 8

   Asse os em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

9. 9

   Deixe amornar e desenforme

❓ Perguntas frequentes

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