Aprenda a fazer Maionese do Gordão e Lanchão, em 15 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 ovo
1 colher de sopa de mostarda
5 gotas de molho inglês
10 gotas de limão
3 azeitonas pretas sem caroços
1 colher de sopa de orégano
1 colher de café de sal
Óleo de soja o quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes, menos o óleo.
2
Adicione aos poucos o óleo e bata até dar o ponto firme.
3
Rendimento de aproximadamente 1,5 bisnagas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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