Aprenda a fazer Maionese de pinhão, em 45 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
15 pinhões
1/2 vidro de maionese
5 pepinos
7 azeitonas
1 pitada de açúcar
1 lata de milho
1 palmito
1 pitada de salsinha
1/2 cenoura média crua
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhar o pinhão com água e sal, até amolecer.
2
Depois de frio, cortar em pedaços pequenos.
3
Ralar a cenoura, cortar o pepino, a azeitona e o palmito, também em pedaços.
4
Misturar todos os ingredientes com a maionese, a pitada de açúcar e a salsinha.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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